Gestión de Calidad e Inocuidad de Alimentos

Blog especializado en información sobre sistemas de gestión de la calidad e inocuidad de los alimentos.

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jueves, 2 de abril de 2015

ISO 22000: Gestión de Inocuidad de alimentos


ISO 22000 from JOSÉ MILTON DE LA CRUZ LUJÁN on Vimeo.
en abril 02, 2015
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Etiquetas: inocuidad, ISO 22000, manipulación de alimentos

domingo, 15 de septiembre de 2013

ISO 22000:2005 EN UNA EMPRESA DEL SECTOR ALIMENTARIO

TESIS ISO22000 PUCP by Jose De la Cruz Luján
en septiembre 15, 2013
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Etiquetas: alimento, calidad, inocuidad, ISO 22000, sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria
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Maestro Sistemas Integrados de Gestión. Biólogo - Microbiólogo. Gerente - Consultor líder de Gestión Integral AIC Consultores SAC.
Docente universitario.

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JOSÉ MILTON DE LA CRUZ LUJÁN. Trujillo - Perú. Móvil: 949495918. E-mail: jdelacruz.lujan@gmail.co. Tema Picture Window. Con la tecnología de Blogger.