lunes, 6 de abril de 2015

M1U3 CONTAMINACION EN RESTAURANTE

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Cleaning, Sanitizing and Preventing Contamination: Spanish

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Food Safety: You Make The Difference (in Spanish / Español)

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Food Safety And Personal Hygiene (Spanish)

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Food Worker Training Video - Spanish

Food Worker Training Video - Spanish
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jueves, 2 de abril de 2015

ISO 22000: Gestión de Inocuidad de alimentos


ISO 22000 from JOSÉ MILTON DE LA CRUZ LUJÁN on Vimeo.
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sábado, 28 de marzo de 2015

OMS: ¿Es inocuo lo que comes? Día Mundial de la Salud 2015

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Foodborne Illness: What Problem?